呑兵衛茶漬け レシピ・作り方

呑兵衛茶漬け
sundisk*
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裂きイカスルメの旨味がじわぁ~っとお茶漬けに出て美味しいです( *´艸`)♪

材料(1人分)

  • おにぎり 1個
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • するめ 4本くらい
  • 刻み葱 ひとつまみ
  • ダシの素 少々
  • お茶 茶碗1杯

作り方

  1. 1 茶碗にお握りを入れ、レンジ温め機能で軽く温めます。
  2. 2 スルメは食べやすいように2~3cmにカットします。若芽、スルメ、刻み葱、ダシの素をおにぎりに乗せます。
  3. 3 お茶葉を急須に入れてお湯を注ぎ、普通にお茶を淹れます。②の上からお茶を注ぎます。お握りを崩して具材と混ぜながらどうぞ♪

きっかけ

ある材料で作りました。

おいしくなるコツ

今回使用したのは冷凍しておいたお醤油味の炊き込みご飯です。 白ご飯でもOKです。味が物足りないようならお醤油を少々たらすといいです。 お握りじゃなくてもご飯を茶碗に盛るだけでも美味しくいただけます(*´∀`*)♪

  • レシピID:1710005494
  • 公開日:2011/12/16
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カテゴリ
お茶漬け
料理名
茶漬け
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