作り方
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- 1
- 鶏挽肉にみじん切りにしたねぎ､片栗粉､塩こしょうを入れて混ぜる。
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- 2
- シリコンスチーマーにごま油､だしのもと､しょうゆ､塩こしょう､しょうが､オイスターソースを入れて混ぜる。
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- 3
- 2にざく切りにしたコマツナ､たまねぎ､3ｃｍ位に切ったえのきを入れる。
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- 4
- 1のだんごのもとをスプーンで丸めながら3に入れる。
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- 5
- 600ｗのレンジで3分くらい加熱する。
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- 6
- 混ぜ合わせ､ごはんの上にのせる。
きっかけ
余っていた肉団子のもとをお弁当にアレンジ。
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