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簡単！！ロコモコ☆ レシピ・作り方

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麻☆里
ハンバーグを少しアレンジするだけで、簡単にロコモコができます！！

材料（３人分）

ごはん
茶碗３杯
挽き肉（鶏、豚、牛なんでも可）
２００g
玉ねぎ
１個
卵
４個
パン粉
大さじ２
塩
小さじ１/２
スライスチーズ
３枚
油
適量
ケチャップ
適量
中濃ソース
適量
きゅうり
１本
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジで２分加熱する
  2. 2
    卵１個は溶いておき、３個は目玉焼きにする
  3. 3
    ひき肉と玉ねぎみじん切り、溶き卵、パン粉、塩を入れてこねて３等分にして丸め、平たくし、油をしいたフライパンで両面こんがり焼き、ハンバーグの上にスライスチーズをのせ解けたら火を止める
  4. 4
    皿にごはんを盛り付け、その上にハンバーグをのせ、ケチャップと中濃ソース、マヨネーズを好みの量かけて、スライスしたきゅうりを飾り、目玉焼きをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでレタスやトマト、きゅうりなどの野菜をのせたり、サルサソースをかけたりするととても美味しいです！！

きっかけ

ハンバーグをたくさん作って冷凍してあったので、少しアレンジしてロコモコにしてみました！！

公開日：2012/02/15
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関連情報

カテゴリ
ロコモコハンバーグステーキ目玉焼き簡単夕食300円前後の節約料理
関連キーワード
ハワイアン 簡単 おもてなし お酒に合う
料理名
ロコモコ

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麻☆里 はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです！！まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆

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