使い切り用。濃厚黒蜜 レシピ・作り方
sundisk*
ちょっとだけほしいときにあっという間にできる濃厚な黒蜜です。だいすけ3さんの3分くろみつ1620002120と自分の黒蜜レシピ1710001694の応用です。
材料（1人分）
- 黒糖 大さじ2
- 水 小さじ1
作り方
-
1
大き目の器に黒糖と水を入れてかき混ぜます。レンジ500Wで30秒ほど加熱します。けっこうすぐに泡がぶわ～っと膨れるので目を離さずに、ふきこぼれないように少しずつ加熱して下さい。
-
2
かき混ぜます。少々溶け残りがあっても余熱で溶けます。この分量で大さじ1杯の黒蜜ができます。
- 3 温かいうちはさらとろ。冷めるにつれとろ～んとします。レンジで短時間に作ったものなので、鍋でゆっくり煮詰めた物のように長く艶々感は持続しません。でも使い切り用には十分だと思います。
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- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 黒蜜
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
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つくったよレポート（4件）
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小太郎１２１２2013/06/01 12:16
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤
ぷーみーママちゃんレシピから飛んできたよ❤上がけなのに混ぜてしまった・・涙。酒レポ以外でのは久々？初？ｗ笑❤感謝❤ -
シロちゃん55492013/05/02 10:27
ここにもお邪魔♪ちょっと、見え難いけど作ってみた。この後、コーヒーに入れます。一時退散 -
ぷ〜みぃまま♪2013/04/24 02:19
sunちゃんこんばんはぁ～❤これほんと濃厚だねぇ！！とろろ～んって出来たよv^^vホットケーキにかけて食べたんだ～♪レシピ紹介させてねぇ❤ -
梨ボー2011/08/04 12:36
ホント濃厚～♪この分量だと使いたい分だけすぐに出来ちゃうのが嬉しいですね♪
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