バター醤油ガーリックチャーハン レシピ・作り方

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：naco：
バター＆醤油＆ガーリックの相性がたまらないです。
みんながつくった数 7件

材料（1人分）

ご飯
1膳
ベーコン
2.3枚
ねぎ
1/4
ガーリックチップ
小さじ1.5
バターorマーガリン
小さじ2～3
塩コショウ
少々
醤油
少々
オリーブオイル
小さじ1
卵
1個

作り方

  1. 1
    オリーブオイルでガーリックチップとベーコンを炒める。
    ※ガーリックチップは指で軽く砕いたほうが◎
  2. 2
    ①にみじん切りにしたねぎを入れ、バターを小さじ1加え、卵を入れ炒める。
  3. 3
    ②にご飯を入れ炒め、再度バターを小さじ1～2を入れ、醤油を少々焦がすようにフライパンの淵に沿って入れ、塩コショウで味を調えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油を焦がすように入れると美味しいです。ガーリックチップも小さめに砕いたほうが、より美味しくなると思います。

きっかけ

無性にガーリックが効いたものを食べたくなったので、作りました。

公開日：2011/06/14
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
ガーリックチャーハン

このレシピを作ったユーザ

：naco： 簡単にできて、種類が豊富な調味料を生かして作る料理が多いと思います。 「簡単で安い食材でそこそこ美味しいものを作る(笑)」を目標としております。

つくったよレポート（ 7 件）

2022/01/21 19:10
美味しかったです！！
chris
2021/06/15 14:42
美味しくいただきました
※あさ※
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