おかずにもなっちゃう、ツナ＆きのこサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １リットルのお湯に、えのき＆しめじを食べ易い大きさにカットして茹でます。火が通ったらざるに上げます。（ゆで汁はスープに使えるので、取って置くといいです。)

2. 2

   ボールに茹でて冷ましたえのき＆しめじを入れ、塩小さじ１を混ぜます。
   キューリは輪切りにしてボールに混ぜます。

3. 3

   最後に油を茶漉しで抜いたツナを入れて、塩コショーを振って味を調えます。マヨネーズを入れて混ぜた後、手でちぎったレタスを入れて完成です。