梅胡麻ドレッシング レシピ・作り方
材料（1人分）
- 梅干 大1個
- 薄口醤油 小さじ1
- 白だし 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1
- お酢 小さじ1
- 炒り胡麻 小さじ1
作り方
- 1 梅干は種を取り除きちぎりながら器に入れる。果肉の柔らかめのものがお勧めです。固い物なら包丁でたたいて細かくしてください。
-
2
材料を全て混ぜ合わせます。
冷奴に、サラダに、麺類の漬けダレに…。色々使えます。
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- カテゴリ
- 和風ドレッシング
- 料理名
- 梅胡麻ドレッシング
sundisk*
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つくったよレポート（1件）
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ま〜&え〜2011/08/03 23:07
胡麻油を入れるところが美味しさのポイント♪♪♪
梅のすっぱさもマイルドにきまっておいすぃ～(((*´ε｀ *)(* ´З｀*)))
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