ゴ・マ・ヨ・ドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を全て混ぜ合わせるだけです。使う素材次第で塩コショウで味を調えてください。サラダなど味気のない物に使う場合は塩胡椒を少し利かせた方がいいかもしれません。
- 2 ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りなら40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
きっかけ
サラダ用に作りました。
おいしくなるコツ
サラダに、魚のソテーに、野菜のあえ物に、色々使える便利なドレッシングです。 胡麻の香りとマヨネーズの旨みとまろやかさ、ヨーグルトの酸味がうまくマッチしています。
- レシピID:1710002415
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- ドレッシング
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ごんもも0101012011/05/24 10:26ごまとマヨネーズはよくあるけど、+ヨーグルトでまた味がかわっておいしいですね! パンに塗って食べましたよ(^^)