むちむち♪ぷにょぷにょ～♪かぼちゃの胡麻団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは適当な大きさにカットしてレンジで4～5分加熱する。柔らかくなったらマッシュし、片栗粉とナツメグと塩胡椒を混ぜ合わせる。

2. 2

   ラップに挟んで5ｍｍ厚さくらいに広げてる。レンジで1分ほど加熱する。全体に透明に色が変わったらOKです。

3. 3

   6等分して団子状に丸める。丸める時、手水をつけるとべたつかずに作業しやすいです。胡麻の上を転がしてまんべんなく胡麻をまぶす。