梅酒ストロベリーティゼリー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ストロベリーティ 1包
- 梅酒 50ｃｃ
- アガー 小さじ2
- 苺ジャム 小さじ1
作り方
-
1
ストロベリーティをティポットに入れ、熱湯を注ぐ。2分ほど蒸らしてストロベリーティを作る。
ゼリーの分を取り分けた残りはお茶として楽しんでください♪
-
2
やや冷めた①のストロベリーティに梅酒を加えます。アガーを加えてよくかき混ぜ、レンジで1分ほど加熱します。粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷やします。
-
3
ハーブティと梅酒の風味を活かすため砂糖なしのゼリーにしました。甘さがほしい場合は苺ジャムをトッピングすると美味しいです。
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sundisk*
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ちょっぴり大人のゼリーです （ *´艸｀）♪