レモンサフラワーティ レシピ・作り方

レモンサフラワーティ
sundisk*
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レモン陳皮は香りがとてもいいのでサフラワー独特のクセが苦手な人におすすめです。

材料(1人分)

  • 紅茶 小さじ2
  • サフラワー(紅花) 小さじ1
  • レモン陳皮 茶さじ1

作り方

  1. 1 紅茶、サフラワー、レモン陳皮をティパックに入れる。サーモボトル(または急須)に入れ熱湯を注ぎ、2分ほど蒸らす。ティパックは紅茶のエグミが出てくるので引き上げてください。

きっかけ

お茶の時間にいただきました。

おいしくなるコツ

香詩苑さんで販売している「レモン」という陳皮(?)は色は悪いけどレモンピールよりレモンの香りがとってもいいです。

  • レシピID:1710001699
  • 公開日:2011/03/27
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カテゴリ
紅茶
料理名
ハーブティ
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