簡単♪昆布茶で本格寿司酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 酢 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 昆布茶 小さじ1/3
作り方
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1
米2合分の分量です。
酢、砂糖、塩、昆布茶を容器に入れかき混ぜます。電子レンジで30秒加熱します。
今回はとうがらし入りを使用しました。普通の昆布茶でも梅こぶ茶でも美味しいです！
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2
アツアツご飯に回しかけます。ご飯は粘りが出ないように、しゃもじで切るように混ぜてくださいね。基本を押さえると色んなお寿司に利用できます。
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3
画像はオードブル蒲鉾を利用したお寿司。
レシピID:1710000890
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4
画像は辛するめの軍艦巻き。
レシピID:1710000892
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5
画像は小松菜キムチ＆チーズの軍艦巻き。
レシピID:1710000893
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6
画像はエビフライとチーズの海苔巻き。
レシピID:1710000718
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- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 寿司酢
sundisk*
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micoドキンちゃん2013/02/09 21:53
梅こんぶ茶で♪米酢が途中でなくなって黒酢にしたから、ちょっと茶色ぽいけど＾＾；味は、とっても美味しかったよ♪寿司飯は痛みにくいからいいよね♪好きだわぁ♪ごち様♪
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レンジで簡単に美味しい寿司酢ができます♪