おやつみたいな、人参の甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 １本
- 砂糖 大さじ２杯
- みりん 大さじ1杯
- 和風だし 小さじ1杯
- 白ごま 少々
- 醤油 小さじ１杯
作り方
-
1
人参を大きめに切る。
フライパンに油を入れ、軽く炒める。 -
2
みりんと和風だしを入れる。
火が通ったら、砂糖と醤油で味を調える。 - 3 仕上げにごまをふり、皿に盛りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参の甘煮
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よし12082011/02/25 23:05
苦手な人参ですが、あっという間に完食でした。
レシピへのコメント
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人参が嫌いな人も・・・