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厚揚げとごぼうの炒め物 レシピ・作り方

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はぴクロ
にんにくと鷹の爪でピリ辛でおつまみに最適。ボリュームもあるのでおかずにも

材料（2人分）

ごぼう
1/2本
厚揚げ
1個
長ねぎ
1本
油
大1
きざみにんにく
小1
鷹の爪
1本
だしつゆ
大1
根こんぶだし
大1
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作り方

  1. 1
    ごぼうを薄切りし鷹の爪きざみにんにくを油で1分程炒める。厚揚げを薄切りし斜めに切ったねぎを入れ2〜3分程炒め、だしつゆ、根こんぶだしを入れ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょう油、みりんで味つけても美味しいです

きっかけ

ごぼう厚揚げがあったので

公開日：2024/09/06
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関連情報

カテゴリ
厚揚げフライパンだけでおつまみ長ネギ（ねぎ）ごぼう

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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