【ダイエット】レタスのキムチスープ レシピ・作り方

【ダイエット】レタスのキムチスープ
  • 約10分
  • 300円前後
kawauso59
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レタスを1玉使った食物繊維たっぷりのスープ。キムチ味で体も温まります。

材料(2人分)

  • レタス 1玉(240g)
  • 刻み油揚げ(冷凍) 30g
  • ☆水 300cc
  • ☆シャンタン 大さじ1.5
  • ☆キムチ鍋の素 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆調理酒 大さじ1

作り方

  1. 1 レタスは好きな大きさに切ります。 (ちぎってもOKです。)

    ※今回は1cm幅ぐらいの千切りにしています。
  2. 2 鍋に☆の材料と油揚げを入れて火にかけます。

    沸騰したらレタスを加えます。
  3. 3 レタスを入れたら,スープに浸すようにお箸やスプーンなどで押してください。

    1分ほど煮たら出来上がりです。

きっかけ

レタスがたくさんあたったので作りました。

おいしくなるコツ

お好みでごま油を加えたり,お酢を加えても美味しいです。

  • レシピID:1700030823
  • 公開日:2024/04/08
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カテゴリ
野菜スープその他の汁物食物繊維の多い食品の料理レタスキムチ
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