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【ダイエット】豆腐肉そぼろ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
kawauso59
ダイエット中でもしっかり食べられる,お豆腐を使ったそぼろです。
材料(1~2人分)
絹ごし豆腐
150g
えのき
50g
合い挽き肉(牛・豚)
60g
☆調理酒
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5
☆めんつゆ
大さじ1.5
☆パルスイート
小さじ1強
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作り方
1
えのきを細かく刻みます。
2
豆腐を電子レンジ対応のキッチンペーパーで包みます。
600wで3分過熱し,水切りをします。
3
フライパンでひき肉とえのきを炒め,水切りした豆腐も加えたら,水分が飛ぶようにしっかり炒めます。(油は使いません。)
4
☆の材料を加えます。
調味料の水分が飛んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
妊娠中の体重管理メニューに作りました。
公開日:2024/03/11
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kawauso59
夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。
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