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☆彡簡単下味!我が家の絶品唐揚げ レシピ・作り方

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にむりん軍曹
唐揚げがソウルフードの我が家の
新作です!
もっと簡単でしっかり下味できました!
みんながつくった数 5

材料(4人分)

鶏もも肉
3枚
〇薄口醬油
大匙1
〇めんつゆ(濃縮タイプ)
大匙2
適量
コショウ
適量
片栗粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は筋を切り、余分な脂身を取り除き食べやすい大きさに切る。
    厚みがある部分は包丁で切り込みを入れて、厚さが均一になるようにする。
  2. 2
    1の肉に塩コショウを軽くふる。
  3. 3
    2をビニール袋に入れて〇の調味料を入れて、
    揉みこみ、冷蔵庫に30分~入れて下味をつける。
  4. 4
    3に片栗粉を入れてふりふりして肉に片栗粉をしっかりまぶす。
  5. 5
    フライパンに深さ2cmくらい程度サラダ油を入れ、中火で片面3分くらい。色よく揚げて完成!

おいしくなるコツ

お弁当にもおすすめです。

きっかけ

もっと簡単にしっかり下味を!と思って試行錯誤。

公開日:2024/01/21

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げフライドチキン竜田揚げめんつゆお弁当 からあげ

このレシピを作ったユーザ

にむりん軍曹 圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。

つくったよレポート( 5 件)

2024/02/09 19:36
美味しく出来ました、ご馳走様でした♡
ake's kitchen
2024/02/05 16:36
美味しかったです♪
umauma555

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