【おつまみ】厚揚げと竹輪のチリソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ＊厚揚げは小さいサイズのものを使いました。
玉ねぎは乱切りにします。
竹輪も玉ねぎに合わせて乱切りにします。
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- 2
- アルミホイルを敷いたトースターで厚揚げと竹輪を焼きます。
温度は250℃，時間は7~8分ほどです。
時々，裏返したり，転がしたりしながら焼きます。
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- 3
- 【2】の間に☆の材料を混ぜておきます。
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- 4
- 耐熱ボウルに玉ねぎを入れ，ごま油をかけます。
ラップをして600wの電子レンジで1分半加熱します。
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- 5
- 【4】に焼いた厚揚げと竹輪，混ぜた☆の材料を入れます。
ラップをせずに600wの電子レンジで2分~2分半加熱したら出来上がりです。
おいしくなるコツ
お好みで辛さを変えてください。野菜をプラスしても美味しいです。
きっかけ
お酒のおつまみに作りました。
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