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【幼児食】根菜とカニカマのごまサラダ レシピ・作り方

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kawauso59
少し甘めに味付けしたサラダ。野菜が苦手なお子様にも食べてもらいたいメニューです。

材料(幼児 2人分)

人参
15g
れんこん
15g
ごぼう
7~8g
カニカマ
20~25gほど
適量
☆ごまダレ(しゃぶしゃぶのタレ)
小さじ1
☆めんつゆ
少々
☆パルスイート
少々
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作り方

  1. 1
    人参は短めの細切りにします。
    れんこんは薄切りにし,小さく切ります。
    ごぼうは皮をむきピーラーで薄く剥き,人参に合わせた長さに切ります。

    れんこん,ごぼうを水に10分さらします。
  2. 2
    耐熱ボウルに,人参,れんこん,ごぼうを入れます。
    ラップをして600wの電子レンジで35~45秒加熱します。
    キッチンペーパーで水気を取ります。
  3. 3
    食べやすい大きさにさいたカニカマ,☆の材料と混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

人参を多めに,ごぼうを少なめにするとお子様が食べやすいと思います。

きっかけ

子供のごはんに作りました。

公開日:2024/01/15

関連情報

カテゴリ
にんじん食物繊維の多い食品の料理幼児食(1歳半頃~2歳頃)ごぼうれんこん

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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