茄子カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る
- 2 野菜を全て食べやすい大きさに切る
-
3
鶏肉を油をひいたお鍋で焼く
少し焼き目がついてきたらのこりの野菜を入れる -
4
具材が炒めてきたら、水を具材が浸るまで入れる
そのままふたをして10分 - 5 火を弱めてカレーのルーを入れて溶かしてできあがり！
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