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☆彡山芋のサクサク唐揚げ レシピ・作り方
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にむりん軍曹
山芋のねばねばが苦手なら
さくさくにしちゃいましょう!
材料(2人分)
山芋
200g
唐揚げ粉
大匙3
サラダ油(揚げ用)
適量
作り方
1
山芋は皮をむき
食べやすい大きさに切る。
2
唐揚げ粉と山芋をビニール袋に入れてふりふりして山芋に唐揚げ粉をまぶす。
3
山芋の水分で唐揚げ粉の粉っぽさがなくなるまで少しの間放置。
4
サラダ油を170度に熱し、きつね色にこんがり揚げて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
息子がたべてくれるようにと思って。 おいしいとぱくぱく食べてくれてます。(^^)/
公開日:2022/02/09
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山芋
唐揚げ
長芋
とろろ
料理名
山芋 唐揚げ
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にむりん軍曹
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