☆彡もちもち！じゃがいもガレット レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ６００ｇ
- ロースハム ４枚
- ほうれん草(冷凍でもOK) 80g
- コンソメキューブ １個
- マヨネーズ 大匙２
- 卵 ２個
- 薄力粉 大匙３
- 片栗粉 大匙２
- 塩コショウ 少々
- シュレッドチーズ ８０ｇ
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、細い千切りにする
(＊水にさらさない)
スライサーを使うとラクチン！ - 2 ロースハムを細切りにする
- 3 コンソメキューブを粉状に刻む。
- 4 すべての材料をボールに入れて混ぜ合わせる。
-
5
ホットプレートに油をひき、４を入れて平らにする。
蓋をして中火。
焼きめがついたら裏返して
両面こんがり焼いて出来上がり。
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- 料理名
- じゃがいもガレット
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