えのきの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを半分の長さに切り、ほぐしておきます。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ、中火でえのきがしんなりするまで炒めます。

3. 3

   ガーリックソルト、胡椒で味付けをし、卵を割り入れ、卵に火が通ったら完成です！