豆苗と豚こまの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豚こま食べやすい大きさに切る。
   ・豆苗を半分に切る。

2. 2

   豚こまに塩麹、にんにくチューブで下味をつけます。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を入れ、中火で豚肉の色が変わるまで炒めます。

4. 4

   強火にし、豆苗を加え胡椒で味を整えます。