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かた焼きそば レシピ・作り方
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約10分
300円前後
はぴクロ
かた揚げ麺に野菜あんかけをかけて
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ肉
80g
むき海老
6個
白菜
2枚
にんじん
2cm
ピーマン
1個
しいたけ
1個
長ネギ
10cm
※水
250ml
※酒
大2
※オイスターソース
大1
※しょうゆ
小1
※鶏ガラスープの素
小1
※きび糖
小1/4
※片栗粉
大1.5
クレイジーソルト
3振り
きざみしょうが
小1/3
ごま油
大1
かた焼きそば
2つ
作り方
1
野菜を切っておく。
豚バラ肉にクレイジーソルトしょうがにんじんを入れて炒める。ごま油半量を入れピーマンを入れ炒める。白菜ネギしいたけ海老も入れ炒める。
2
※を混ぜ合わせておいたものを炒めた1に加え沸騰してとろみがついたら残りのごま油を加え、野菜あんかけの完成。
皿に盛ったかた揚げ焼きそばにかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を全て混ぜ合わせておく。 冷蔵庫にあるお好みの野菜でok イカを入れても
きっかけ
あんかけ焼きそばが食べたくなり
公開日:2021/09/22
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このレシピを作ったユーザ
はぴクロ
パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/10 07:30
レシピ参考にさせてもらいました(≧∀≦)
Yumia6338
とても美味しそうですね。レポありがとうございます。
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