かた焼きそば レシピ・作り方

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はぴクロ
かた揚げ麺に野菜あんかけをかけて
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚バラ肉
80g
むき海老
6個
白菜
2枚
にんじん
2cm
ピーマン
1個
しいたけ
1個
長ネギ
10cm
※水
250ml
※酒
大2
※オイスターソース
大1
※しょうゆ
小1
※鶏ガラスープの素
小1
※きび糖
小1/4
※片栗粉
大1.5
クレイジーソルト
3振り
きざみしょうが
小1/3
ごま油
大1
かた焼きそば
2つ

作り方

  1. 1
    野菜を切っておく。
    豚バラ肉にクレイジーソルトしょうがにんじんを入れて炒める。ごま油半量を入れピーマンを入れ炒める。白菜ネギしいたけ海老も入れ炒める。
  2. 2
    ※を混ぜ合わせておいたものを炒めた1に加え沸騰してとろみがついたら残りのごま油を加え、野菜あんかけの完成。
    皿に盛ったかた揚げ焼きそばにかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

調味料を全て混ぜ合わせておく。 冷蔵庫にあるお好みの野菜でok イカを入れても

きっかけ

あんかけ焼きそばが食べたくなり

公開日:2021/09/22

関連情報

カテゴリ
あんかけ焼きそば夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)八宝菜かた焼きそば

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/10 07:30
レシピ参考にさせてもらいました(≧∀≦)
Yumia6338
とても美味しそうですね。レポありがとうございます。

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