ホットケーキミックスで簡単カップケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100グラム
- たまご ひとつ
- 豆乳(牛乳) 30-35ml
- バター 35グラム
- さとう 35グラム
- ★アイシングシュガー 少々
作り方
- 1 バターをレンジで溶かす。
-
2
卵、砂糖を入れて混ぜる。
豆乳を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。 - 3 溶かしバターを加えて混ぜる。
-
4
カップに3を注ぎ空気を抜く。
180度に予熱したオーブンで170-180度で2-30分焼く。 - 5 粗熱がとれたら★でトッピングする。
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