材料（3人分）
- トマト缶
- 1缶(400g)
- 鶏モモ
- 1枚
- キャベツ
- 半玉
- 玉ねぎ
- 1玉
- コンソメ
- 小さじ2杯
- 塩胡椒
- 少々
- 水
- 120ml
- 砂糖
- 大さじ1杯
- ニンニクチューブ
- 1センチ
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを揉みこむ。
-
- 3
- フライパンに鶏肉とにんにくを入れ、焼き色がつくまで焼く（半生でＯＫ）
玉ねぎを加え、しんなりするまで、さらに炒める。
-
- 4
- トマト缶と水、キャベツを加え、蓋をし、５分煮る
☆の調味料で味付けし、また蓋をして２０分～２５分、全体がクッタリするまで煮る
-
- 5
- 塩こしょうで味を整えたら完成！
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