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簡単、わかめ卵とじうどん レシピ・作り方

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きっちんmiwa
ランチに簡単手抜きうどんです
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ゆでうどん
一袋
卵
1個
乾燥わかめ
ひとつまみ
●水
300cc
●ほんだし
大さじ1
●みりん
大さじ1／2
●醤油
大さじ1／2
青ネギ（小口切り）
ひとつまみ
天かす
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    お鍋に●と乾燥わかめをいれてひと煮立ちさせます
  2. 2
    1にうどんを入れて袋の表示より短めにゆがきます
  3. 3
    2に溶き卵を流し入れて１分で火を止めて青ネギと天かすを散らしたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

1人ランチに手抜きうどんを作りました

公開日：2021/04/29
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

きっちんmiwa 簡単節約料理を目指して日々家族に美味しいお料理を！と思ってます。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/12/12 18:06
とても美味しくいただきました！
GOODYGOODY
たくさんあるレシピの中からありがとうございます すごく美味しそうですね〜
2021/05/03 06:01
ご馳走様でした(´- `*)
hinamam

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