卵焼き!といえばこのレシピ間違いなし⭐ レシピ・作り方

卵焼き!といえばこのレシピ間違いなし⭐
  • 約10分
  • 100円以下
にっく2
にっく2
今まで食べた卵焼きでいっちばん美味しく作れます!

材料(2人分)

  • 3個
  • 大さじ2杯
  • 白だししょうゆ 小さじ1.5杯
  • みりん 小さじ1.5杯
  • 和風出汁 少々

作り方

  1. 1 卵をわり、全ての具材をよくかき混ぜる。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、強火でフライパンを温める。
  3. 3 卵を入れ、弱火にする。少し火が通ればひっくり返す。これを3回繰り返す。

きっかけ

強火でアツアツところへ卵液を流します→すぐ弱火にしてクルクル混ぜます。 あとはずっと弱火です。 小さめの卵を使用しています。大きい卵の場合は白だし醤油の量を少し増やしてください

  • レシピID:1700027958
  • 公開日:2021/04/29
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
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