塩バター肉じゃが♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、10分くらい水にさらす。
   たまねぎは薄切り、にんじんは半月切りにする。

2. 2

   鍋に調味料を入れ、沸騰させる。
   火を弱めて野菜、肉を投入する。アクをとったら落し蓋をして弱めの中火でコトコト煮る。

3. 3

   じゃがいもに串がスっと通り、煮汁がなくなってきたバターを入れて火を止める。
   全体を混ぜて完成。