レンジで簡単！人参のポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参2本 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- マギーブイヨン 1個
- 牛乳 200cc
- 豆乳（まるごと大豆） 100cc
- 胡椒 少々
作り方
- 1 人参と玉ねぎは、薄切りにします。
-
2
耐熱皿に、人参、玉ねぎ、マギーブイヨンを砕いたものを入れ、ラップをして、600Wのレンジで5分チン！
-
3
2と牛乳、豆乳（なければ同量の牛乳でもOK）、胡椒をミキサーにかけます。
-
4
1分で完成です！
お皿によそって召し上がれ。
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