レタスと豚肉の卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
卵を割りほぐす。
レタスをちぎる。
豚肉を一口大に切る。 - 2 フライパンにごま油をひき、卵を焼く。半熟でいったん皿に取る。
- 3 フライパンで豚細切れ肉を焼く。塩胡椒をふる。
- 4 火が通ったらレタスを加える。
- 5 レタスがしんなりしたら、焼肉のたれを加えて卵を戻し入れてサッと炒める。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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お弁当の場合は少し濃い目にしても良いと思います。