ブロッコリーとベビー帆立のわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、塩の入った熱湯で茹で、冷水で冷まします。

2. 2

   冷めたら小さく裂きます。

3. 3

   ベビー帆立は余分な卵や肝(左側)を取り除きます。

4. 4

   ひも、貝柱は大きくほぐします。

5. 5

   小さなボールに調味料Aを入れてよく、混ぜます。

6. 6

   別のボールにブロッコリー、ベビー帆立、合わせた調味料入れてよく、混ぜ合わせます。

7. 7

   器に盛ります。