青じその天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青じそ １０枚
- 〇冷水 大さじ３．５
- 〇小麦粉 大さじ３
- 〇片栗粉 大さじ１
- 〇マヨネーズ 大さじ１
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 〇は合わせてよく混ぜる 青じそを両面〇につけ揚げ油を１７０度から１８０に熱し揚げていく
- 2 油をきって塩を少々ふりかけ完成
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