材料（２人分）
- そうめん
- １束
- 〇卵
- ２ケ
- 〇みりん
- 大さじ１
- 〇塩こしょう
- 少々
- 〇砂糖
- 小さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 鶏ひき肉
- １００ｇ
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆砂糖
- 大さじ１/2
- ☆酒
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- そうめんは分量外の水を沸かしたら２分ほど茹でる 水でさっと流し水気を切る
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをいれ熱したら〇をいれ炒める スクランブルエッグ状になったら一旦お皿に取り出す 同じフライパンに鶏ひき肉をいれ炒める ☆で味付けし火が通るまで炒める
-
- 3
- そうめんと鶏ひき肉、炒り卵を合わせさっと混ぜたら完成
おいしくなるコツ
お好みで一味をふってどうぞ＾＾
きっかけ
簡単にそうめんを使って一品を作りたくて
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