たまごトロトロ親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大よりも少し大きめで切ります。
   
   食べごたえがあり美味しくなります

2. 2

   玉ねぎも気持ち大きめで切ります。

3. 3

   フライパンに水をいれ、
   鶏肉をいれて、沸騰させます。
   少し沸いてきたら、玉ねぎを加えます。

4. 4

   めんつゆもいれ、
   3分ほど煮ます。
   (中火か強火がいいと思います)

5. 5

   3分ほどたったら、たまごをとき、加えます。
   ※この時、火は弱火で行ってください。
   そうするとトロトロになります

6. 6

   たまごを加えたあと、火を止め、蓋おします。
   
   3分ほど待って出来上がりです。