材料（３人分）
- シュウマイ皮
- ３０枚
- 〇豚ひき肉
- ３００ｇ
- 〇玉ねぎ
- １/2ケ
- 〇塩コショウ
- 少々
- 〇オイスターソース
- 大さじ１
- 〇砂糖
- 大さじ１
- 〇しょうゆ
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ１．５
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
- 〇は合わせてよくこねる シュウマイの皮に適量入れ包んでいく フライパンに油をいれ熱したらシュウマイを並べていく
-
- 2
- 弱火～中火で１分ほど焼いたら水を少量いれ蓋をし蒸し焼きにしていく 蓋を開け汁気がなくなるまで焼き下目をかりっとさせる
おいしくなるコツ
お好みでからしと酢しょうゆをつけてどうぞ＾＾
きっかけ
簡単にシュウマイを作りたくて
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