ＦＰで野菜入り鯵すりみ レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- 鯵のお刺身 １５０ｇ
- 〇にんじんみじん切り １/3本
- 〇玉ねぎみじん切り １/3ケ
- 〇小葱みじん切り 大さじ２
- 〇しょうゆ 大さじ１
- 〇片栗粉 大さじ１．５
- 〇塩 少々
- サラダ油 大さじ２
作り方
- 1 フードプロセッサーに鯵のお刺身と〇をいれミンチ状になるまでまわしていく
- 2 フライパンに油をいれ熱したら１をスプーンですくい落しながら焼いていく 時々ひっくり返しながら焼き色がつくまでじっくり焼いていく
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