そぼろ入りつけだれ レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- 〇鶏ひき肉 １００ｇ
- 〇みりん 大さじ２
- 〇しょうゆ 大さじ２
- 〇砂糖 大さじ１
- ☆こねぎ（刻む 大さじ２
- ☆いりごま 大さじ１
- ☆しょうがすりおろし 小さじ１～
- ☆めんつゆ（２倍濃縮 １００ｃｃ
- ☆水 ２００ｃｃ
作り方
- 1 小鍋やフライパンに〇をいれ最初に箸でぐるぐる混ぜたら弱火から中火にかけ炒めていく
- 2 炒めているときも箸で混ぜ火が通ったら冷ましておく ☆と冷ましたそぼろを合わせたら完成
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