めんつゆで簡単いなりあげ レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- 油揚げ ５枚
- 〇めんつゆ（２倍濃縮 ８０ｃｃ
- 〇水 ６０ｃｃ
- 〇みりん ２０ｃｃ
作り方
- 1 油揚げは分量外の熱湯をまわしかけて油抜きしたら水気をよくきっておく
- 2 鍋に〇をいれ熱したら沸騰寸前で油揚げをいれ落し蓋をし煮込んでいく ふつふつなってきたら蓋をとりさらに汁気が少なくなるまで煮込んでいく
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