材料（２．３人分）
- 豚肉薄切り
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- １ケ
- ごま油
- 大さじ１
- 〇味噌
- 大さじ１
- 〇しょうゆ
- 大さじ１
- 〇みりん
- 大さじ１
- 〇酒
- 大さじ１
- 〇砂糖
- 大さじ１/2
作り方
-
- 1
- 〇は合わせてよく混ぜる フライパンに油をいれ熱したら薄切りにした玉ねぎをいれ少し炒めたら豚肉もいれ赤みが少し消えたら〇で味付けしていく
-
- 2
- 全体に絡ませるように混ぜ火が通ったら完成
おいしくなるコツ
お好みで最後に一味をふっても＾－＾
きっかけ
味噌風味の豚肉料理を作りたくて
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