材料(2.3人分)
- カツオのたたき
- 1パック
- 新玉ねぎ
- 1ケ
- 〇しょうゆ
- 大さじ1.5
- 〇砂糖
- 小さじ1
- 〇ごま油
- 大さじ1
- 〇焼肉のたれ
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ1~
作り方
-
- 1
- カツオのたたきは食べやすくカットする 新玉ねぎも薄くスライススライスする(水にさらさない)
-
- 2
- カツオをタッパーなどにいれ〇をまわしかけ1時間以上寝かせる とりだしてお皿に並べスライスした玉ねぎをのせる 上からポン酢をかけ完成
おいしくなるコツ
お好みでわさびを添えてどうぞ^^
きっかけ
カツオのたたきが苦手な主人に作ってみたら好評だったので^^