材料(2.3人分)
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1ケ
- ハム
- 4枚
- えのき
- 1パック
- 〇白だし
- 大さじ2~3
- 〇酒
- 大さじ1
- 〇みりん
- 大さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜とハムはみじん切りにする フライパンにオイルをいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、ハム、えのきの順にいれいためる
-
- 2
- 全体に火が通ったら〇で味付けしてさっと炒める 味をみて塩こしょうで整えたら完成
おいしくなるコツ
ごはんやパンにかけてたべてもとっても美味しいです^^v
きっかけ
野菜をたっぷりとりたくて
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