ピーマンの天ぷら レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- ピーマン ５ケ
- 〇小麦粉 大さじ２
- 〇片栗粉 大さじ１
- 〇水 大さじ２～３
- 〇マヨネーズ 大さじ１
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 〇を合わせとろっとなるまでまぜる ピーマンは種を取り縦半分にカットする ピーマンに〇の液を両面にたっぷりつける
- 2 １８０度に熱した油で両面色がつくまで時々ひっくり返しながら揚げていく
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