春キャベツで野菜たっぷりの皿うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 皿うどん麺
- ２袋
- 春キャベツ
- １/4カット
- もやし
- １/2袋
- 玉ねぎ
- １/2個
- にんじん
- 小１/2本
- ちくわ
- ３・４本
- 豚肉薄切り
- １５０ｇ
- ゴマ油
- 大さじ１
- 〇鶏がらスープ素
- 大さじ１
- 〇ウェイパー
- 大さじ１．５
- 〇白だし
- 大さじ１
- 〇片栗粉
- 大さじ１
- 〇水
- ５０ｃｃ
作り方
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- 1
- 野菜、ちくわは食べやすくカットする 鍋に油をいれ熱したら玉ねぎ、豚肉、にんじん、ちくわ、もやし、春キャベツの順にいれ炒める
-
- 2
- 火が通たら〇で味付けしとろみがつくまで炒める 麺をお皿の上にのせたら餡をかけ完成
おいしくなるコツ
お好みの野菜の量でどうぞ＾＾
きっかけ
春キャベツを使って皿うどんを作りたくて