お弁当に野菜のみそ焼き レシピ・作り方

お弁当に野菜のみそ焼き
  • 約10分
ひなりな0504
ひなりな0504
ごはんによく合う!野菜をみじん切りして味噌で炒めました^-v

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 小1本
  • えのき 1パック
  • 〇味噌 大さじ1.5
  • 〇しょうゆ 小さじ1
  • 〇みりん 大さじ1.5
  • 〇酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜は細かくみじん切りにしていく フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、えのきの順にいれ火が通ったら〇で味付けしてく
  2. 2 焦げやすいので弱火でじっくり焼いたら完成

きっかけ

お弁当のおかずにヘルシーなものを作りたくて

おいしくなるコツ

お好みで一味唐辛子などをいれてピリ辛にしても^-^

  • レシピID:1700018993
  • 公開日:2018/05/25
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