Yummy♡チキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、砂糖、酢を混ぜ合わせておく

2. 2

   ボウルに卵を割ってよく混ぜる

3. 3

   鶏もも肉に塩胡椒をふる

4. 4

   よく揉みこむ

5. 5

   小麦粉をまぶす

6. 6

   溶いておいた卵にくぐらせる

7. 7

   フライパンに少し多めに油をいれる

8. 8

   温まったら皮の面を下にして鶏もも肉を入れる

9. 9

   焼き色がついたら裏返す

10. 10

    裏側も同様に焼く

11. 11

    キッチンペーパーの上に取り上げる

12. 12

    余分な油をとる

13. 13

    混ぜ合わせておいた調味料に浸す

14. 14

    ★の材料でタルタルソースを作る

15. 15

    ゆで卵をみじん切りにする

16. 16

    深めのお皿にいれる

17. 17

    マヨネーズを加える

18. 18

    牛乳を加える

19. 19

    塩胡椒をふる

20. 20

    よく混ぜる

21. 21

    鶏もも肉を取り出して食べやすいように切る

22. 22

    お皿にもる

23. 23

    タルタルソースをかける