材料（２人分）
- 鶏むね肉
- １枚
- 片栗粉
- 大さじ２～
- 塩コショウ
- 適量
- ○ケチャップ
- 大さじ３
- ○砂糖
- 大さじ１/2
- ○豆板醤
- 小さじ１
- ○甜面醤
- 大さじ１/2
- ○コチュジャン
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- ○は合わせてよく混ぜておく
鶏肉は食べやすくカットする 塩コショウをしたら片栗粉をまんべんなくつけていく
-
- 2
- フライパンに油をいれ熱したら鶏肉をいれ少し焼き色がつくまで揚げ焼きしていく ○と合わせかるく和えたらアルミホイルの上にのせトースターで１、２分ほど焼いて完成
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みで加減してください＾＾ｖ
きっかけ
簡単に鶏チリを作りたくて
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