ノンオイルレーズンパン レシピ・作り方
材料(4個人分)
- 強力粉 300g
- 塩 6g
- イースト 小さじ1
- 砂糖 15g
- ぬるま湯 190cc
- レーズン 大さじ2~
作り方
- 1 材料すべてホームベーカリーにいれ1次発酵まですませる とりだして4等分する ベンチタイムを10分とる
- 2 丸めなおして2次発酵する 膨らんだのを確認し230度に熱したオーブンで13分ほど焼いたら完成
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- カテゴリ
- レーズンパン
ひなりな0504
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つくったよレポート(1件)
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はなまる子♪2018/05/01 19:14レーズンが見え隠れしています(*´ω`) ノンオイルは身体想いのパンですね♡ ふんわりしっとりとっても美味しかったです^^*
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