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さっぱりすだちうどん レシピ・作り方

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nipeco13
すだちの風味がつゆに染み出て爽やかな味。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

すだち
2つ
うどん
1玉
麺つゆ
100cc
白だし
50cc
お湯
100cc
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作り方

  1. 1
    すだちを薄くスライス
  2. 2
    うどんを茹でる
    (または冷凍うどんを解凍)
  3. 3
    麺つゆと白だしを記載した割合でお湯と併せる(麺つゆ・白だし、どちらかのみでもおいしくいただけます)
  4. 4
    うどんをお皿に盛りつゆをかけ、すだちをトッピングして完成。

きっかけ

すだちをいただいたのでシンプルに味わえる方法でいただきたく。

公開日:2017/09/03

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん夏バテ対策昼食の献立(昼ごはん)5分以内の簡単料理
関連キーワード
うどん すだち 簡単 ランチ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/08/26 15:18
分量など参考にさせていただきました、ありがとうございました!
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